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“真粒米”低蛋白質大米
通過用植物來源的乳酸菌發酵水稻,減少蛋白質90%以上,“真粒米”可以給你在低蛋白主食中提供熱量減低蛋白質攝取,輕鬆達成一餐所需要的熱量。
想要減少蛋白質攝入量的人仕,真粒米便是你們期待已久的大米
對於蛋白質攝入量需要有限制的人來說,維持健康,減少主食米飯中的蛋白質含量非常重要。
每180克普通大米的蛋白質含量為4.5克,”真粒米”蛋白質調減大米是每180克普通大米的蛋白質含量為0.18克,食“真粒米”米可以在不減少米量的情況繼續享用各式菜餚,口福不減。
乳酸菌發酵米的生產技術(PAT)
通過用植物來源的乳酸菌發酵水稻,通過其作用無限地減少蛋白質。蛋白質90%以上已經去除,“真粒米”的特徵就是僅通過乳酸菌的發酵而可以穩定做到降低蛋白質量。
關鍵是選擇優良的植物來源所產生的乳酸菌菌株
當使用該技術時,蛋白質的減少率是根據乳酸菌的類型而大大變化,因此從2000種優良的原種菌株中選擇具有最高還原率的菌株。與現有同類產品不同,“真粒米”不使用任何酶,單獨的乳酸發酵已經實現了大幅度的減少蛋白質。未使用酶及添加劑零,食用者可以安心享用。
電飯煲使用方法 :
1.由於真粒米是無漂洗的大米, 所以在烹飪前不需要擦洗( 不需洗米)。
2. 不要預先浸泡大米,立即煮米飯便可以。
3. 按大米和水的重量測量,比例是米與水位 1.1~1.3 ,視乎喜歡的軟硬度而定。
4. 飯熟後請輕輕地打鬆米飯,食味更佳。
| 商品情報 |
| 商品名 | たんぱく質調整米 真粒米(まつぶまい)1/25 1Kg |
| 内容量 | 1Kg |
| メーカー | 木徳神糧株式会社 |
| 賞味期限保証 | 1ヶ月以上 |
| 保管方法 | 常温保存 |
| 原材料 | うるち米(国産)、増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤 |
| 商品区分 | 食品 |
| JANコード | 4972933398898 |
| 広告文責 | 三嶋商事株式会社 フリーダイヤル 0120-244-168 ※お客様のための連絡先です。営業電話はご遠慮下さい。 |
| 栄養成分表示 | |||
| 1食(100g)当たり(炊飯前) |
| 成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
| エネルギー(kcal) | 362 | ナトリウム (mg) | 1.6 |
| たんぱく質 (g) | 0.2 | カリウム(mg) | 0 |
| 脂質 (g) | 1.1 | リン(mg) | 41 |
| 炭水化物 (g) | 87.9 | 食塩相当量 (g) | 0 |
| 栄養成分表示 | |||
| 1食(100g)当たり(炊飯後) |
| 成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
| エネルギー(kcal) | 168 | ナトリウム (mg) | 1.7 |
| たんぱく質 (g) | 0.1 | カリウム(mg) | 0 |
| 脂質 (g) | 0.6 | リン(mg) | 19.7 |
| 炭水化物 (g) | 40.5 | 食塩相当量 (g) | 0 |
| アレルギー情報 | |||
| 無し |
| 大人気商品「たんぱく質調整 真粒米」の特徴 |
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1.粒感の向上 独自製法による普通まいのような「粒感」を実現 |
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2.炊飯後の再加熱が可能 しっかりしている粒のため炊飯後、冷凍保存して電子レンジで再加熱しても団子にならず炊き立てと同じような粒感が味わえます。 |
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3.常温保存が可能 水分を押さえているため開封後も精米と同様に常温保存が可能です。 |

