這是一道用牛肉、馬鈴薯、菠菜和胡蘿蔔製成的軟慕斯製成的燉菜，最後配上芬芳的紅酒製成的半冰醬。
這是一種新的慕斯食品，可以讓您享受多彩的外觀和每種成分的味道。將調味液（豆沙）與慕斯混合並搗碎，可以根據自己的喜好改變柔軟度。慕斯夠柔軟，可以用舌頭壓碎（符合通用設計食品）。
|
紅酒燉牛肉慕斯 |
| 內部容量 |
115克 |
| 製作者 |
大和青館 |
| 儲存方法 |
室溫保存 |
| 原料 |
牛肉（澳洲產）、葡萄酒、植物油、馬鈴薯泥、炒洋蔥醬、半冰醬調味料、菠菜泥、濃縮胡蘿蔔汁、番茄醬、澱粉分解物、牛肉萃取調味料、奶油加工品、牛奶蛋白、蛋白粉、澱粉、酵母萃取物、油粉、酵母萃取物粉末、馬鈴薯萃取物調味料、鹽/海藻糖、焦糖色素、膠凝劑（增稠多醣類）、增稠多醣類、抗氧化劑（維生素C）、（1）含有小麥、雞蛋、牛奶成分、牛肉、大豆和豬肉） |
| 類別 |
食物 |
| JAN代碼 |
4580423903240 |
| 成分 |
內容 |
成分 |
內容 |
| 能量（千卡） |
121 |
碳水化合物（克） |
12.8 |
| 蛋白質（克） |
3.1 |
灰分(g) |
1.5 |
| 脂肪（克） |
5.9 |
鉀（毫克） |
172.5 |
| 碳水化合物（克） |
14.2 |
鈣（毫克） |
31.1 |
| 鹽當量（克） |
1.0 |
磷（毫克） |
44.9 |
| 膳食纖維（克） |
1.2 |
鐵（毫克） |
0.2 |
| 水分（克） |
90.2 |
鋅（毫克） |
0.3 |
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